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已读[34] 发布: 2014/11/19 01:09:52
聚糖 酶的应用及其研究进展 中国食品商务网 F/10家族木 聚糖 酶包含有内切-β-1,4-木 聚糖 酶、内切-β-1,3-木 聚糖 酶等,其分子量相对较大,pI值较小,可以作用于对硝基苯纤维二糖和对硝基苯, 低聚 木糖是底物降解的主要产物;G/11家族木 聚糖 酶单一,pI ...
已读[34] 发布: 2014/11/19 01:09:44
低聚 半乳糖 中国食品商务网 低聚半乳糖(是一种具有天然属性的功能性 低聚糖 ,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即在自然界中,动物的乳汁中存在微量的,而人母乳中含量较多,婴儿体内的双歧杆菌菌群的 ... 更多 »
已读[34] 发布: 2014/11/19 01:09:36
低聚 异麦芽糖 中国食品商务网 低聚异麦芽糖(IMO)又称为异麦芽 低聚糖 、异麦芽寡糖、分枝 低聚糖 等 [1-3] ,我国轻工行业标准定为低聚异麦芽糖。它是淀粉糖的一种,主要成分为葡萄糖分子间以α-1 ,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽 ...
已读[39] 发布: 2014/11/19 01:09:19
功能糖醇将成为健康食品的未来――2014年FIA展会侧记来源:中国食品报 时间:2014-06-30 作者:王耀军2014年第十六届亚洲食品配料、健康天然原料中国展,于6月26日至...
已读[45] 发布: 2014/11/19 01:08:35
2005年,以禹城高新区“功能糖产业”为依托,禹城市摘取“中国功能糖城”桂冠。 延伸阅读: 山东省政府 济宁高新区与复旦大学签署战略合作协议 济宁高新区有个“抱火...
已读[43] 发布: 2014/11/19 01:07:42
湖北江汉大学交叉学科研究院生物功能糖化学中心招聘实验员1人,以下是公告详情。江汉大学交叉学科研究院是为了追踪学科前沿,促进多学科交叉创新,凝练学科特色,加强优秀...
已读[46] 发布: 2014/11/19 01:07:07
功能糖醇是一种健康的代糖产品,但由于单一糖醇本身的口感特性及价格较高,生产厂商出于成本的考虑,使其一直未得到普及应用,长久以来只被人们冠以无糖食品的标签;加...
已读[46] 发布: 2014/11/19 01:06:40
滨州民强生物功能糖远销欧美 董事长:掌握话语权来源:齐鲁网 作者:孟宝乐 我来说说 复制链接 2014-10-30 08:18:10 [提要]今天上午,“聚焦‘一圈一带’――第...
已读[36] 发布: 2014/11/13 01:25:03
Washington Post "Added sugar is hiding in 74 percent of packaged foods." "Too much fructose, a common form of sugar , can damage your liver, just like too much alcohol ." The researchers spent a year analyzing more ... Berkeley Passes Soda Tax SF Weekly 此专题所有 3 篇报道 »
已读[37] 发布: 2014/11/13 01:24:59
Santa Rosa Press Democrat The wines are both aromatic and crisp in acidity and relatively low in alcohol . Others like to have zinfandel on the table. It's a wine, despite its recently discovered Croatian roots, still thought of as the ...
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