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已读[19]
发布： 2013/09/17 15:19:27
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低...
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已读[20]
发布： 2013/09/17 15:19:22
食用植物油一般不饱和脂肪酸含量都比较高,而且在现代油脂的加工过程中,为了把有毒有害物质清除掉,在油脂精炼的同时也把油脂中的天然抗氧化物也一同去除了,精炼油...
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已读[21]
发布： 2013/09/17 15:19:18
并不是说一味的只吃植物油,不吃动物油,就能有利于身体的健康了,其实在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。 误区3: 为了方便以及健康,很多家庭...
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已读[19]
发布： 2013/09/17 15:19:13
产品的质量级别是评价植物油品质的依据,不同级别的食用油各项质量的限定值不同,级别越高,限定值就越严格。 在食用植物油储存方面,因为植物油一般不饱和脂肪酸含量...
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已读[20]
发布： 2013/09/17 15:19:08
不仅如此,大杏仁还含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质、膳食纤维、锌、钙、镁等微量元素,将一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中,不仅让早餐的营养和...
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已读[56]
发布： 2013/09/17 15:19:03
卓勤介绍,现在比较成熟的转基因产品,有脂肪酸改良的转基因产品,可以降低血中胆固醇、低密度脂蛋白、血脂,但同时跟多不饱和脂肪酸相比,又可以维持高密度脂蛋白...
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已读[14]
发布： 2013/09/17 15:18:57
油要是保存不当也有碍食品安全,市食安办相关负责人表示,要妥善保存植物油,“食用植物油一般不饱和脂肪酸含量都比较高,而且在现代油脂的加工过程中,为了把有毒有...
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已读[30]
发布： 2013/09/17 15:18:53
母乳不仅含有短链、中链及长链脂肪酸,而且还含有脑及视网膜发育所必需的长链多不饱和脂肪酸,如花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)。 (3)母乳中的乳糖含量...
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已读[14]
发布： 2013/09/17 15:18:47
有检测显示,从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明, 猕猴桃籽油...
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已读[14]
发布： 2013/09/17 15:18:43
栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且还含有丰富的维生素C,能够...
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