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已读[80]
发布： 2013/09/24 15:19:55
其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为0.27:1:1,能帮助人体获得比例适宜的膳食脂肪酸,实现膳食脂肪摄入脂肪酸的健康平衡(宏观摄入1:1:1的平衡...
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已读[14]
发布： 2013/09/24 15:19:48
据日本健康百科报道,青花鱼等鱼类中含有大量被认为对健康有益的DHA(二十二碳六烯酸)与EPA(二十碳五烯酸)等不饱和脂肪酸(欧米伽3脂肪酸),最新研究显示,这些不...
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已读[14]
发布： 2013/09/24 15:19:44
仅就大鲵肌肉的营养价值而言,记者查阅资料后了解到,大鲵肌肉中富含的多种不饱和脂肪酸能有效预防心脑血管疾病。更为神奇的是,大鲵肌肉中富含的金属硫蛋白能够与进入...
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已读[14]
发布： 2013/09/24 15:19:39
>>鱼鳞:鱼鳞中含有丰富的胆碱、蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂及钙、硫等矿物质。胆碱具有增强记忆力的作用。卵磷脂具有保护肝脏、促进神经和大脑发育的作用。【早晚...
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已读[96]
发布： 2013/09/24 15:19:33
它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。 吃花生的好处 1、花生可延长衰老、增强记忆力 花生中含有大量的锌元素和氨基酸...
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已读[14]
发布： 2013/09/24 15:19:29
由于番茄红素是脂溶性的,所以和脂肪同食能更好地被吸收。美国俄亥俄州立大学研究发现,将西红柿和富含不饱和脂肪酸的鳄梨同食,番茄红素的吸收率增加了4.4倍。富含...
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已读[14]
发布： 2013/09/24 15:19:24
营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老、减少胆固醇在血管...
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已读[15]
发布： 2013/09/24 15:19:19
南瓜子和开心果:富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。 奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,...
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已读[15]
发布： 2013/09/24 15:19:14
鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力、消除炎症颇有益处。但吃鱼并非多多益善,鱼的脂肪酸中含有二十碳...
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已读[15]
发布： 2013/09/24 15:19:09
此外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。 核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食,...
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