CAS:68-04-2
分子式: C6H5Na3O7·2H2O

产品通用描述：
分子式：Na3C6H5O7.2H2O
分子量：249.10
性能：无色或白色结晶颗粒或结晶粉末、无臭、味凉，溶于水，难溶于乙醇，在潮湿空气中微有潮解性。5%水溶液的PH为7.6—8.6，1500C失去结晶水。

用途：食品工业中作缓冲剂；酪合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。医药工业中作抗血凝药，糖浆制剂中作防腐剂。如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味，可防止乳制品的酸败，勇于干酪、肉靡的增粘剂，果冻，果肉的胶凝剂、干酪、冰淇淋的乳化剂、稳定剂等。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套附和编织袋，每袋净重25kg。
贮存：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放，
运输：运输装卸时要轻装轻放，防止包装破损

联系人: 陈豪英
公司：连云港诺贝科技有限责任公司
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