连云港格兰特化工有限公司
柠檬酸钾

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产品信息:

CAS:7778-49-6
分子式: C6H5K3O7

产品通用描述:
柠檬酸钾(食品添加剂)
BP93;BP98;E332
分子式:K3C6H5O7•H2O
分子量:324.41
性 能:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、味咸,凉、微有潮解性,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。

用 途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂,乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。

联系人: 徐文峰
公司:连云港格兰特化工有限公司
联系电话:86-518-8501311
传真:
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联系地址:江苏省连云港市新公路
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柠檬酸钾