维生素B3(烟酰胺，维生素PP)
中文名称： 烟酰胺 VPP 英文名称： Niacinamide
CAS号： 98-92-0 EINECS号： 200-399-3
分子式： C6H6N2O 分子量： 122.13
含量： 99% 质量标准： 食品级（企业标准）
包装： 25KG/桶
产品属性：
用于防治糙皮病等烟酸缺乏症。

熔点 C128 ～ 131； 酸碱度 (pH)5.5 ～ 7.5； 重金属 ( 以 Pb 计 )≤ 0.002%
干燥失重≤ 0.5%； 炽灼残渣≤ 0.1%

特性与用途：
白色结晶性粉末，用苯重结晶呈针状晶体。无臭或接近无臭，带苦味。10%水溶液的pH值6.5-7.5。晶体稍有吸湿性。干燥状态50℃以下时极其稳定。水溶液中的耐光性亦佳，与无机酸、碱一起加热则水解，变为烟酸。本品1g溶于约２ml水、1.5 ml乙醇和约10ml甘油。易溶于丙酮、戊醇、氯仿、丙二醇、丁醇。几乎不溶于乙醚、苯。起胜利作用与烟酸相同，具有同样的生理效能。主要用做营养增补剂和发色助剂。

功用：
1. 烟酰胺可经胃肠道吸收，分布于人体各组织器官和体液中。半衰期为45分钟左右。治疗剂量时，药物以原形及代谢产物烟酸，N—甲基烟酰胺及烟碱尿酸等一起，从尿液中排出，剂量增大，原形药排出量亦增加。
2. 烟酰胺在体内与核糖，磷酸，腺嘌呤形成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(辅酶Ⅰ)和烟酰胺腺嘧啶二核苷酸(辅酶Ⅱ)，为脂质代谢，组织呼吸的氧化作用和糖元分解所需之成分，其成分缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而发生糙皮病。
3. 治疗糙皮病，维生素B6合用。
4. 防治因B族维生素缺乏所引起的口炎，舌炎，皮炎等。
5. 烟酰胺无扩张血管作用，高血压患者需要时可用烟酰胺。

推荐使用量及注意事项：
1. 日本(1998)：小麦粉35mg/kg;大米7mg/kg;改质奶粉4mg/kg;肉的发色助剂0.02-0.1%(与维生素C合用)。保持和增强火腿、香肠的色、香、味。
2 不得用于食肉及鲜鱼贝类、鲸肉。
3.妊娠初期过量服用可出现致畸作用。
4 常见有皮肤潮红和瘙痒，个别病人用药过程中可出现头晕、恶心、食欲不振等不适感觉，但停药后可消失。
单价：
￥ 51.00 /KG

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