CAS:813-80-2
分子式: C6H10CaO6·5H2O

产品通用描述：广泛用于配合的补充钙制剂。另外，L－乳酸钙中的钙与果胶和海藻酸等聚糖醛酸反应，可形成桥架结构的胶体结构，具有增强作用；由于其具有良好的水溶性，容易形成均一的凝胶化，经常用作凝胶化剂；还可以改善腌菜口感、调味。
白色晶状粉末，无异味，溶解度优于乳酸钙，不溶于无机溶剂，L-乳酸钙为左旋乳酸钙,极易溶于水(溶解性比乳酸钙好)。在钙元素为人体吸收的情况下，左旋乳酸能调节人体微循环，没有DL-乳酸钙的发酵酸臭味，较之DL-乳酸钙相比有更大的使用价值。L-乳酸钙主要用于食品添加剂，补充人体缺钙，面包、糕点等缓冲剂、膨松剂，补钙剂。广泛应用于食品、饮料、医药等行业。也可用于营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。

联系人: 徐胜勇
公司：武汉坤达博旺化工有限公司
联系电话:027-87447001
传真:027-87447672
Email:xushengyong520@163.com
联系地址:武汉市武昌区雄楚大街699号文豪苑4栋
公司网址: