CAS:9000-92-4
分子式:

产品通用描述：本品能直接使淀粉性事物分解成糊精与麦芽糖，促进胃肠的消化。临床用于因进食淀粉过多引起的消化不良等。
耐高温淀粉酶 20000活力，25000活力，武汉独家经营。

概 述： 耐高温 α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养，提取等工序精制而成，能随机水解淀粉、糖原及其降解物内部的α-1.4葡萄糖苷健使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降，产生可溶性糊精和寡聚糖，过度的水解可产生少量葡萄糖和麦芽糖。
用 途： 耐高温 α-淀粉酶具有极好的耐热性，能广泛应用于淀粉、酒精、啤酒、味精、酿造、纺织退浆等工业上。
产品特性 :
[物理特性]
外观：棕褐色液体
溶解性：易溶于水
比重： 1.15-1.25g/ml
[化学物性]
钙离子对酶活稳定性的影响 :较低浓度的钙离子存在，本品即可有很好的稳定性，对于淀粉的水解，推荐加入50-100ppm钙离子。
PH范围：5.5-7.0
温度范围： 90-95℃
在喷射液化工艺中瞬间温度达 105-110℃，仍能有效水解淀粉。
产品规格：
1，耐高温α-淀粉酶为液体酶制剂。酶活力：20000u/ml(相当于丹麦Novo公司Termanyl-120L)
2，酶活力定义：1ml酶液在70 ℃，PH6.0条件下，1分钟液化可溶性淀粉的毫克数。
包装、运输与储存：
1，耐高温α-淀粉酶采用无毒塑料桶包装。25kg/桶, 225kg/桶, 1000 kg/桶,
2 、本产品系有机生化物质，日光、温度、湿度要引起酶失活。因此，在运输中避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。
84.磷酸氢二钾 化学式：K2HPO4·3H2O
分子量：228.23
执行标准：Q/70894764 03-1998
性 状：为白色或无色晶体，易溶于水，微溶于醇，水溶液呈弱碱性，无水结晶的相对密度为2.338，于204℃时分子内部脱水。
包 装：内塑外编，每袋净重25kg，贮于通风干燥处

联系人: 陈升
公司：武汉银河化工责任公司
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