CAS:868-14-4
分子式: C4H5KO6

产品通用描述：
学 名 】：重酒石酸钾、酸性酒石酸钾

【 英文名 】：CREAM OF TARTAR

【 分子式 】：KHC4H4O6

【 结构式 】： 【产品图片】：

【 分子量 】：188.18

【 CAS 号 】：868-14-4

【 性　状 】：白色结晶粉末或微黄色结晶粉末。易溶于热水，溶于酸及碱溶液。难溶于冷水，不溶于乙醇。

【 用　途 】：用作容量分析、缓冲剂、还原剂，食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。

【 包　装 】：25公斤复合袋，内衬双层牛皮纸袋，薄膜袋。

【 规　格 】：符合美国食品化学法典 FCC(IV) (食品级)

美国食品化学法典 FCC(IV)(食品级)

指标名称
指标值

含量(以干基)
99.0%-101.0%

重金属(pb)
≤0.002%

砷(As)
≤0.0003%

氨(NH3)
合格

不溶物
合格

干燥失重
≤0.5%

联系人: 叶顺芳
公司：杭州金田化工有限公司
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