产品信息:
CAS:977009-36-1
分子式:
产品通用描述:化学性质 深褐色糊状或淡黄色粉末,呈酵母所特有的鲜味和气味。粉末制品具有很强的吸湿性。一般糊状品含水20%~30%,粉末品含水5%~10%。5%的水溶液Ph值为5.0~6.0。
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产蛋白假丝酵母,酶母粉,酵母抽提物,酵母萃取物,酵母提取物,酵母粉,酵母浸出粉