产品信息:
CAS:7758-87-4
分子式: Ca3(PO4)2
产品通用描述:
化学名:磷酸三钙 Chemistry: calcium phosphate(Food grade)
别名:磷酸钙,沿淀磷酸钙
性 能:
由不同的磷酸钙组成的混和物,大致 组成为10Ca0.3P2O5H2O,分子量为1004.64。白色无定 形粉末,无臭无味。相对密度3.18。难溶于水,易溶 于稀盐酸和硝酸。在空气中稳定。
用途:
食品工业中作抗结剂、抗凝强剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养食品添加剂、营养强化剂。营养增补剂(强化钙),PH调节剂、缓充剂等。如作面粉抗结剂(分散剂)奶粉、糖果、布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。
联系人: 刘欣欣
公司:郑州世纪美添食品配料有限公司
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