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已读[337]
发布： 2013/07/05 23:14:44
多吃含维生素C的水果能降低食管癌和胃癌的风险,使体内的致癌物质失活,还能在胃中阻断硝酸盐类物质向有致癌作用的亚硝胺转化。 儿童腹泻应及时口服补液盐 夏季...
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已读[322]
发布： 2013/07/05 23:14:40
1、叶菜类蔬菜忌施硝铵。叶菜类蔬菜,如小白菜、大白菜、苋菜、芹菜、包心菜等,生长期间极易吸收硝酸类氮肥。叶菜类蔬菜如果施用硝铵,叶菜类蔬菜吸收的都是硝酸盐类...
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已读[328]
发布： 2013/07/05 23:14:36
1.油炸食品;由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质 而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致...
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已读[263]
发布： 2013/07/05 23:14:32
硝酸盐 不会增加 华龙网 很多人认为它不能喝,是说反复煮沸水会使水中亚 硝酸盐 含量增加。”四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学博士、重庆医科大学副教授汪洋称,一次性大量摄入亚 硝酸盐 可导致中毒,发生肠源性青紫,而长期低剂量的摄入 ... and more »
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已读[279]
发布： 2013/07/05 23:14:13
四川在线 一些加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚 硝酸盐 可以引发的食物中毒与死亡。除本身的毒性外，亚 硝酸盐 与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应，易产生亚硝胺类致癌物，具有间接的致癌效果，特别是对胃癌来说，是现代人 ... 七种食物隔夜放置产生剧毒海鲜损肝肾蔬菜致癌 搜狐 all 11 news articles »
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已读[243]
发布： 2013/07/05 23:14:01
硝酸盐 网易 所谓的补肾胶囊，其实是由中草药掺杂玉米淀粉制成；6个不同品牌的腐竹，竟然出自同一家厂子；偷偷给猪肉里添加亚 硝酸盐 ，为的是让猪肉熟得快、吃起来筋道，为方便拔毛，还违规使用松香。6月23日至25日，户县警方在专项整治 ... 熟食店查出十余种化学物品熟肉色相好全靠胭脂红 华商网 打击食品安全犯罪(图) 搜狐 淀粉加中药制成壮阳神药户县警方端掉黑作坊 中国食品科技网 all 13 news articles »
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已读[271]
发布： 2013/07/05 23:13:56
硝酸盐 中毒(图) 东方网 记者现场探访：该店其实是一家驴肉火烧店兼营凉皮；亚 硝酸盐 从何处来？尚需调查. 6月26日下午，青县9名群众突然出现中毒症状，万幸的是，这些群众及时被送到医院，当地医院对症治疗，没有造成更为严重的后果。7月1日下午 ... “隔夜菜”真的致癌吗?保存妥当未必会致癌 人民网 清晨起床千万不能喝的四种致命水(组图) 证券之星 all 14 news articles »
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已读[245]
发布： 2013/07/05 23:13:52
硝酸盐 中毒(图) 搜狐 截至7月1日，根据初步的检测结果可以断定，造成这起中毒事件的“祸根”是亚 硝酸盐 中毒。据介绍，目前相关部门正在对此事件进行详细调查。此次“肇事”的亚 硝酸盐 从何而来，又是如何出现在凉皮当中，这些环节尚在具体调查中 ...
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已读[249]
发布： 2013/07/05 23:13:48
硝酸盐 (图) 搜狐 据专业人员介绍，亚 硝酸盐 就是俗称的“工业盐”，外表与食盐一样，很多餐饮单位将亚 硝酸盐 用于着色、防腐，比如大家爱吃的驴肉，在烹制过程中一般就有使用亚 硝酸盐 的。那么，这次发生中毒的亚 硝酸盐 ，是缘于店内经营的驴肉 ...
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已读[245]
发布： 2013/07/05 23:13:44
硝酸盐 不宜喝多喝看不见的水 搜狐 开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚 硝酸盐 。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚 硝酸盐 的生成也就更多。饮用这样的水后亚 硝酸盐 与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。 所 ... and more »
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