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已读[39] 发布: 2013/05/10 19:15:16
需要注意的是,在烹饪过程中,油温过高可使肉类的氨基酸和蛋白质分解出诱发胰腺癌的杂环芳香族胺类。因此,在烹饪过程中,油温要低。 作者:督脉来源搜狐健康) ...
已读[80] 发布: 2013/05/10 19:15:14
②之所以说亚硝酸盐会致癌,是因为摄入的蛋白质会分解出胺类物质,而亚硝酸盐会与这些胺类物质结合生成硝酸胺,硝酸胺才是一种致癌的物质。...
已读[44] 发布: 2013/05/10 19:15:02
AZoNano.com Metal alkyl amide precursors include simple amino compounds such as dimethyl and diethyl amine and include a large class of compounds but their use in ALD/CVD has been restricted because of their thermal instability. Zirconium and hafnium derivatives ... and more »
已读[411] 发布: 2013/05/10 19:14:25
Phys.Org Small mills could ship their dried pomace to a centralized processing plant where, for instance, additional oil, or compounds for use in new foods, pharmaceuticals, cosmetics, or other products, might be extracted. "Most small mills ... An olive ... and more »
已读[50] 发布: 2013/05/09 19:23:36
长期服用抗生素者,会流失维生素B群及维生素K,影响肠胃功能;感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量;黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。高血压患者、肾炎患者服用...
已读[67] 发布: 2013/05/09 16:05:57
从原料和添加物分:酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料...
已读[47] 发布: 2013/05/08 19:34:38
朱女士发现,目前美发店所使用的染发产品,几乎都是含有苯二胺类的化学染发剂。讲究健康染发的朱女士拨打晚报热线96333订购了绿色无过敏植物黑发剂。专家介绍,植物黑发...
已读[54] 发布: 2013/05/08 19:34:36
有人喜欢吃烤肉的时候放蒜片,这是很好的习惯,实际上大蒜素就能防止亚硝酸盐和胺类物质结合生成亚硝胺。 还有一点“养生一点通要帅要性要健康”书中也反复强调,就...
已读[50] 发布: 2013/05/08 19:34:32
春天万物复苏,随着日照时间延长,空气的电离程度高,人体内分泌激素和神经递质都会发生相应变化,如松果体褪黑激素分泌减少,体内单胺类(如肾上腺素、去甲肾上腺素和血清...
已读[42] 发布: 2013/05/08 19:34:29
而且不只是火烤烧焦才会产生亚硝胺,只要把含亚硝酸盐食物与含胺类食物混着吃下肚,也容易在肠胃中合成危险的致癌物质亚硝胺。有资料表明,常吃烧烤的女性,患乳腺癌的...
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