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已读[184]
发布： 2013/07/06 22:10:51
Huffington Post UK Playing around with the structures and positions of these atoms produces other chemical compounds . For example, if you replace a hydrogen atom in the amine group in cathinone with a methyl group, you have a molecule called methcathinone. and more »
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已读[477]
发布： 2013/07/06 22:09:13
Food Poisoning Bulletin One study, published in Agricultural Research magazine, looked at olive powder and other compounds and their ability to kill E. coli O157:H7 bacteria and reduce the levels of carcinogens in grilled meats. Heterocyclic amines are formed when meats are ...
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已读[462]
发布： 2013/07/06 22:09:00
High Plains Journal Some of the studies focus on control of microbes such as Escherichia coli O157:H7 that cause foodborne illness, and have also looked at control of two possibly carcinogenic heterocyclic amines, MelQx and PhIP, that can be formed during cooking of meats.
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已读[461]
发布： 2013/07/06 11:25:48
其他可选配化妆品快速检测试剂盒子(苯二胺类、甲硝唑类、喹诺酮类、重金属汞、... 凡本网注明"来源:XXX(非医药网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递...
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已读[234]
发布： 2013/07/05 17:15:10
而水果中含有较多的鞣酸,假如吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道发生刺激,甚至...
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已读[937]
发布： 2013/07/05 12:34:30
所以在方便面中,一般会添加抗氧化剂。 食品抗氧化剂:是一类容易与氧作用的物质,能防止或减慢空气中的氧与食品发生作用,使食品不发生味道变坏等品质劣变现象。这些...
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已读[260]
发布： 2013/07/03 21:07:04
第二代非典型抗抑郁药种类很多,以选择性5一HT摄取抑制剂氟西汀、帕罗西汀、舍曲林应用较广。目前其疗效虽未超越老的TCA,但抗胆碱能和心血管副作用一般都较轻,...
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已读[229]
发布： 2013/06/20 14:04:01
在大肠这个“发酵罐”中,过多的营养物质会导致菌群失调,并将那些富余的营养大量合成胺类物质,胺即致癌物。 胺,或为液体,或为挥发性气体,十分臭。所以,有些时候人们吃得太多太好,肠道负担太重,就会放臭屁。放臭屁,不仅是难堪的事,还是一个危险信号。 ...
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已读[222]
发布： 2013/06/20 14:03:58
草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。 温馨提示:从上文我们知道,鲜草莓具有很多功效,...
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已读[221]
发布： 2013/06/20 14:03:54
亚硝酸盐本身并不致癌,但它与蛋白质代谢后产生的丰富胺类物质结合,将形成亚硝胺,具有很强的致癌性。不少食品色素有毒,许多还具有致癌性,常见的致癌部位有肝脏和乳腺组织。 在污染人类食物的致癌物中,黄曲霉素是破坏力最强大的致癌物。因此,建议不要吃没有完全干燥并有发霉迹象的坚果、玉米等,...
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