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已读[36]
发布: 2013/06/05 05:25:47
在一款“巧乐兹”的雪糕中,配料表除了20多种成分外,还标注了4种增稠剂、5种乳化剂、1种酸度调节剂、2种着色剂、食用香精等十几种食品添加剂。 连最普通的...
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已读[34]
发布: 2013/06/05 05:25:44
炎热的天气里,吃根雪糕清凉入脾,让人倍感舒服。记者调查发现,很多雪糕包装上标注的食品添加剂并不是一个明确的名称,而是数字代码,有市民说“如同天书一般”。对于...
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已读[31]
发布: 2013/06/05 05:25:42
雪糕包装上的添加剂用数字表示 增稠剂是466、415、412、440 着色剂是110、102、133、123 乳化剂是471 酸度调节剂是330等 这些年,雪糕的种类逐渐增多,从最
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已读[31]
发布: 2013/06/05 05:25:40
在一根“炼乳红豆加绿豆口味”的雪糕中,配料表中标注了5种增稠剂、3种乳化剂、1种甜味剂、5种着色剂,添加剂多达14种。 这些产品对食品添加剂的标注方式也不...
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已读[33]
发布: 2013/06/05 05:25:38
随便挑选几款主流的雪糕,包装上显示的配料少则20多种,多的超过30种,其中食品添加剂就多达十几种。营养医生居莉:“如果人们长期大量食用的话,会引起胃肠道的不适,...
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已读[35]
发布: 2013/06/05 05:25:35
眼下正是冷饮集中上市期,记者昨天走访市场发现,今夏冷饮市场刮起怀旧风,很多老口味卷土重来。而不少老口味由于添加剂较少又打起怀旧牌,这种情感营销也受到很多“70...
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已读[33]
发布: 2013/06/05 05:25:33
据专家介绍说,雪糕中食品添加剂主要有乳化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、着色剂等几类,主要是用于满足雪糕色泽、口味、形态等需求。然而对于正处在发育阶段的...
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已读[37]
发布: 2013/06/05 05:25:30
结果显示,37款雪糕配料表中共出现322次、57种不同食品添加剂,主要包括15种着色剂、12种乳化剂、11种增稠剂、8种甜味剂、7种酸度调节剂,此外还有37种食用香精。...
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已读[108]
发布: 2013/06/05 05:25:28
一根雪糕含14种食品添加剂iearth-爱地球环保机构对冰激凌进行调查的结果表明,市面常见的雪糕普遍添加食用香精、色素、增稠剂、乳化剂等多种食品添加剂,一支净含
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已读[71]
发布: 2013/06/05 05:25:25
代容:食品安全问题已成难治的社会顽疾 夏季来临,作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐。但记者调查发现,雪糕几乎成为食品添加剂的“移动仓...
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