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已读[140] 发布: 2013/07/07 12:00:31
食用方法:大豆中含有蛋白酶抑制剂、植酸等不利于消化的物质,直接食用吸收率只有65%。如果改食豆制品,效果更好。大豆制成豆芽后,还会产生一定量的维生素C,维生素C...
已读[120] 发布: 2013/07/07 12:00:22
豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。 相克4、狗肉+绿豆=中毒? 狗肉和绿豆分别为大热和大寒之...
已读[146] 发布: 2013/07/07 12:00:02
否则,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 不少人会经常食用绿豆芽,只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽...
已读[140] 发布: 2013/07/07 11:59:35
1、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表...
已读[146] 发布: 2013/07/07 11:58:25
DesMoinesRegister.com Danisco US proposes investing $20 million to expand its Cedar Rapids enzyme business, including its production, warehouse and storage operations. The company, which is owned by DuPont, seeks $900,500 in tax credits and $55,000 in financial  ... and more »
已读[159] 发布: 2013/07/07 11:58:00
kxlo-klcm USDA scientists are reporting that piglets fed with an enzyme instead of antibiotics performed as well as those fed with common antibiotics. Lysozyme, an enzyme that has antimicrobial properties, is found in the tears, saliva and mucus of both animals ...
已读[323] 发布: 2013/07/06 15:25:15
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可...
已读[296] 发布: 2013/07/06 15:15:33
日前,由中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员孙谧主持的2011年度国际科技合作与交流专项项目“海洋酶可逆抑制剂分子库构建及酶稳定化技术联合研发”在海洋生物酶...
已读[771] 发布: 2013/07/06 15:12:18
小编解析:黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。...
已读[601] 发布: 2013/07/06 11:35:58
降低血中的胆固醇,对人体是很好的杀菌剂,还含有类似菊花般的独特香气,可改善消化系统,具健胃的功效,也能预防便秘。 高丽菜 含有丰富食物纤维和维生素C,不仅可...
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