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已读[23] 发布: 2013/10/21 17:26:23
环球网 水果的色素大多是胡萝卜素、 叶黄素 、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。 说法9:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用。 错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖  ... 更多 »
已读[21] 发布: 2013/10/21 17:26:12
三九健康网 (博客) 常见于食物中的类胡萝卜素有50~60种之多,如β-胡萝卜素、 叶黄素 、玉米黄质等。在黄色、红色的水果以及蔬菜中,比如胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、橘子、菠萝等中含量最多。每天摄入含有类胡萝卜素的饮食,  ...
已读[24] 发布: 2013/10/21 17:26:02
新民网 除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如 叶黄素 、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视。 类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、  ...
已读[20] 发布: 2013/10/21 17:25:57
北方网 除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如 叶黄素 、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视。 类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、  ... 更多 »
已读[31] 发布: 2013/10/21 17:25:52
人民网 谈到如何预防黄斑变性时,专家表示,目前可尝试的办法是补充 叶黄素 ,因为它可以补充黄斑缺失的矿物质。玉米、蛋黄内都含有大量 叶黄素 ,是很好的补充 叶黄素 的“武器”。此外,户外工作者多使用阳伞、帽子等  ... 更多 »
已读[19] 发布: 2013/10/21 17:25:43
familydoctor.com.cn 伊分子 叶黄素 提醒,进食过多的甜食易患近视眼,因此适当控制甜食的摄入量,有利预防近视。 适当补充 叶黄素 (如伊分子 叶黄素 )相当于在体内增加了一副“天然墨镜”,会使绝大多数青少年假性近视,弱视恢复  ... 更多 »
已读[17] 发布: 2013/10/21 17:25:36
叶黄素 有什么用 新浪网 有种保健品叫 叶黄素 ,功能从保护眼睛到抗氧化,被宣传得挺神奇。这个东西其实不少人都接触过——中学时候,有的生物实验是用纸层析法分离叶绿素,实验最后会在滤纸上出现四条不同颜色的带,黄色的那  ...
已读[22] 发布: 2013/10/20 17:27:40
GlobeNewswire (press release) "One group of such compounds, carotenoids, includes alpha carotene, beta carotene, lycopene, lutein , zeaxanthin and other antioxidants. All of these substances benefit human health by helping the body make Vitamin A," says Dr. Raveling. He adds that  ... 更多 »
已读[16] 发布: 2013/10/20 17:27:23
Stuff.co.nz They contain amino acids and the antioxidants lutein and zeaxanthin, which not only protect skin from harmful UV rays but also have the ability to produce new skin cells. 3. Pineapples. This tropical delight is one of our favourite fruits around. Aside ...
已读[25] 发布: 2013/10/19 17:22:29
比如,冷冻西兰花中的维生素C和叶黄素比新鲜的要多。冷冻白菜中的β-胡萝卜素多出4倍。 冷冻胡萝卜中的叶黄素比新鲜的多两倍,β-胡萝卜素是新鲜胡萝卜的两倍。...
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