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已读[32]
发布： 2013/07/03 19:16:38
可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。 3、菠菜 ...
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已读[33]
发布： 2013/07/03 19:16:29
茶水中含有大量的鞣酸、茶碱、芳香油和多种维生素等,如果将茶叶浸泡在保温杯的水中,多种维生素被大量破坏而营养降低,茶水苦涩,有害物质增多,饮用后会引起消化系统及...
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已读[31]
发布： 2013/07/03 19:15:45
从食物药性看,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留...
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已读[31]
发布： 2013/07/03 19:15:33
茶水中含有鞣酸,它可以与食物中的铁相结合,影响肠道对铁的吸收,促使产妇发生贫血。而且,茶水越浓鞣酸含量越高,对肠道吸收铁的影响越大。 另外,茶叶中含有的咖啡因...
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已读[33]
发布： 2013/06/19 22:31:39
不仅如此,在螃蟹中含有大量的蛋白质,而在柿子中则含有鞣酸,如果两者相遇,就会结合成为鞣酸蛋白,不易消化。如果过量食用的话,还会导致食物滞留于肠内发酵,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。 2.蟹与梨 在吃螃蟹的时候一定要注意,千万不要和梨一块食用。中医指出,梨味甘,...
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已读[34]
发布： 2013/06/19 22:30:14
由于核小,乌酥杨梅的可食部分高达90%,含可溶性固形物13.4%,除糖分和有机酸外,还富含铁、维生素C、鞣酸等,其中,每百毫升果汁含维生素C51.57毫克,具有极佳的口感,其果仁含油量也在40%。 标准化带来高品质 乌酥杨梅惊蛰后开花,芒种后采收,熟期一致,成熟期耐湿性强,...
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已读[32]
发布： 2013/06/19 22:29:14
因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。 菠菜与豆腐易患结石症 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。...
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已读[32]
发布： 2013/06/19 22:28:06
时间准妈妈注意不要在饭前空腹喝茶,最好在饭后1小时左右再喝,而且要以淡茶为主,防止食物中的铁离子和茶中的鞣酸结合。 用量无论喝哪种茶,一天一杯就够了,最好不要多饮。 水温对准妈妈来说,喝茶的水温很重要,因为茶中咖啡因的释放量与水温成正比,同时也与冲泡时间有关。水温越低,...
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已读[32]
发布： 2013/06/19 22:26:21
这是因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,以至于这些物质长时间留在肠道内会发酵腐败,可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,所以吃螃蟹时尽量避免与柿子同食。 另外,也不能在喝酒之后吃柿子。...
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已读[32]
发布： 2013/06/19 22:18:15
因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。 菠菜与豆腐易患结石症 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,...
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