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已读[19]
发布： 2013/05/12 16:41:29
可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。 4、牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。 5、饮食应...
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已读[17]
发布： 2013/05/12 16:41:28
柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,慢性结肠炎可适量食用。 慢性肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差,尤其胃肠道易并发感染,因而更应注意饮食卫生...
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已读[17]
发布： 2013/05/12 16:41:27
【健康小常识】:饭后喝茶 会冲淡胃液 影响食物的消化。另外 茶叶中含有大量鞣酸 饭后喝茶 就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物 ...
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已读[15]
发布： 2013/05/12 16:41:25
【健康小常识】:饭后喝茶 会冲淡胃液 影响食物的消化。另外 茶叶中含有大量鞣酸 饭后喝茶 就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物 ...
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已读[161]
发布： 2013/05/12 16:06:04
番茄是最好的防晒食物,富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤...研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(hdl)的含量,从而降低患心脏病...
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已读[24]
发布： 2013/05/11 16:39:35
柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物
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已读[17]
发布： 2013/05/11 16:39:32
茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,老人常可...
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已读[16]
发布： 2013/05/11 16:39:31
这是因为,在狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完狗肉后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种...
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已读[17]
发布： 2013/05/11 16:39:30
一般情况下,医生嘱咐患者不要用茶水送服药物,这主要是考虑茶中的鞣酸与药物有效成分易发生化学反应,或者茶中咖啡因等成分直接影响药物疗效。 ・不能用茶水送服的...
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已读[23]
发布： 2013/05/11 16:39:29
桑椹性寒,脾胃虚寒,便溏腹泻者忌食。儿童不宜多吃,因桑椹含较多胰蛋白酶抑制物――鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。桑椹含糖量高,糖尿病人也应忌食。...
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