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已读[35]
发布： 2013/06/14 11:25:34
尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。 【1】【2】【3】【4】【5】【6】【7】【8】【9】【10】【11】【12】【13...
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已读[34]
发布： 2013/06/14 11:25:30
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。...
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已读[35]
发布： 2013/06/14 11:25:26
献血一个月内最好别喝浓茶,因为茶叶中含有较多的鞣酸,它易与蛋白质和铁相结合,生成不易被人体吸收的沉淀物,影响人体对蛋白质和铁的吸收,进而影响献血者血细胞的...
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已读[36]
发布： 2013/06/14 11:25:21
而茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,...
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已读[450]
发布： 2013/06/14 08:16:36
目前使用的酶制剂,除含有葡萄糖氧化酶外还含有过氧化氢酶,可分解蛋液中的过氧化氢而形成氧,但需不断向蛋液中加过氧化氢,另外,也可不加过氧化氢而直接吹入氧。 ...
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已读[326]
发布： 2013/06/14 04:55:10
绿茶含有咖啡碱、茶多酚、维生素等营养成分,有利于人体消化脂肪和其他多余的营养... 夏季饮茶宜现泡现喝,注意卫生,不宜饮用隔夜茶或放置时间较长的茶。泡茶时间太...
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已读[337]
发布： 2013/06/14 04:55:03
大家都知道,隔夜茶不宜饮用;但你知道吗,隔夜普洱茶却有一定的保健作用。相关研究显示,普洱茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺的天然抑制剂。因此,喝普洱...
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已读[598]
发布： 2013/06/14 04:48:27
(8)酒与胡萝卜同食: 最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,...
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已读[299]
发布： 2013/06/14 04:30:11
另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量每公斤达9毫克,居水果之...
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已读[163]
发布： 2013/06/13 17:11:16
茶水含有约10%的鞣质,在体内易被分解成鞣酸,而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,降低其药效。 布洛芬与咖啡、可乐冲突 布洛芬(芬必得)对胃黏膜有刺激,咖啡中的咖啡因...
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