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已读[55]
发布： 2013/06/03 21:21:48
中国质量报 南方日报讯（记者/欧雅琴） 膨松剂 、嫩肉粉、香料等等都是餐饮烹饪加工过程中经常使用的食品添加剂，但万一使用过量，其残留的某些成分就会对健康造成损害。昨日，东莞市食品药品监督管理局举办餐饮服务 ...
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已读[56]
发布： 2013/06/03 21:21:46
搜狐 值得欣慰的是，还有部分酒店积极整改，已经停用了含铝 膨松剂 ，并全部换成了不含铝的 膨松剂 ，其中中凯国际酒店还在酒店大堂显眼位置竖立了一块公告牌，告诉客人们，酒店使用的食品添加剂是无铝型泡 ... 更多 »
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已读[55]
发布： 2013/06/03 21:21:43
中国食品科技网 膨松剂 、嫩肉粉、香料等等都是餐饮烹饪加工过程中经常使用的食品添加剂，但万一使用过量，其残留的某些成分就会对健康造成损害。昨日，东莞市食品药品监督管理局举办餐饮服务单位千人培训会，重申对 ... 今后不合格食品名单将一律公布 汉丰网 一季度抽检糕点7成不合格铝残留量超标 东莞时间网 我们对“毒食品”是否 阿里巴巴 此专题所有 16 篇报道 »
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已读[59]
发布： 2013/06/03 21:21:40
中国新闻网 林伟雄提到布丁蛋糕做法简单，原料最需慎选，海山全用带壳蛋，不用瓶装蛋，过程中绝不添加小苏打、膨发粉等，只用蛋白做为 膨松剂 ，再加入面粉、少许糖盐，抓准烘烤时间，创造十足Q弹口感。 一间饼铺 ... 更多 »
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已读[57]
发布： 2013/06/03 21:21:29
膨松剂 超标 四川在线 华西都市报讯（记者吴柳锋雷朋）昨日，记者从四川省食药监局获悉，今年1—3月，在对全省21个市州的7个品种733个食品样本的抽检中，其合格率为95.8%。其中，因油条使用的 膨松剂 铝残留量不达标，46.9% ... 膨松剂 超标四川过半油条不合格 汉丰网 近半油条铝超标，你还敢吃吗？ 成都全搜索新闻 此专题所有 5 篇报道 »
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已读[65]
发布： 2013/06/03 21:21:27
膨松剂 过量使用造成 搜狐 据了解，商家在膨化食品和面制食品的生产过程中，为了保持良好的口感，常常会加入一些 膨松剂 。由于 膨松剂 中一般含有硫酸铝钾、硫酸铝铵等成分，如过量使用就容易造成出厂糕点的铝含量超标。 分享到： ... 东莞多家五星酒店糕点铝残留超标合格率仅30% 新华网 东莞35批食品不合格味千拉面筷子检出大肠菌群 中国食品科技网 “铝超标”糕点多出自星级酒店 慧聪网 此专题所有 14 篇报道 »
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已读[65]
发布： 2013/06/03 21:20:42
(记者/欧雅琴)膨松剂、嫩肉粉、香料等等都是餐饮烹饪加工过程中经常使用的食品添加剂,但万一使用过量,其残留的某些成分就会对健康造成损害。梁少华说,东莞4万多家...
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已读[56]
发布： 2013/06/03 21:20:04
相关负责人透露,主要是糕点制作过程不规范使用膨松剂,导致糕点重金属铝残留量...专家指出,食品添加剂行业存在“三宗罪”:把非法添加物当食品添加剂、食品添加剂...
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已读[62]
发布： 2013/06/03 21:20:02
“新鲜的东西就是好吃。”林伟雄提到布丁蛋糕做法简单,原料最需慎选,海山全用带壳蛋,不用瓶装蛋,过程中绝不添加小苏打、膨发粉等,只用蛋白做为膨松剂,再加入...
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已读[447]
发布： 2013/06/03 20:29:14
在一家超市,记者看到,专属于婴幼儿的一些食品中添加剂也不少,如一些婴幼儿... 到了夏天,不少孩子喜欢喝饮料、吃冰激凌,专家表示,吃冰的食物,容易影响孩子胃...
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