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已读[635]
发布： 2013/06/18 19:16:47
除了雪糕、冰淇淋,看起来很简单的老冰棍里面也有不少添加剂,包括单硬脂酸甘油酯、羧甲基纤维素钠等。“我一直以为老冰棍只是冰加糖而已,没想到竟然有这么多添加剂。”家住南岸的市民黄磊对此非常惊讶,他表示自己和家人经常吃冰棍雪糕,但从未看配料表。 ...
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已读[596]
发布： 2013/06/18 19:16:32
有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂――简直就是食品添加剂的大杂烩。 我们似乎可以这样说,这不是往食品中加“添加剂”,而是往“添加剂”里加食品! ...
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已读[477]
发布： 2013/06/18 19:16:29
可大量的乳化剂、甜味剂、增稠剂、稳定剂、色素、食用香精等食品添加剂也充斥其中,这令众多家长也忧心忡忡,这里小编为大家推荐两款美味天然爽口冰激凌的制作方法。 芒果鲜奶冰激凌 原料: ...
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已读[469]
发布： 2013/06/18 19:15:18
新华网天津频道 国内一家环保机构日前公布的一项调查令人吃惊，一支净重量只有65克的雪糕中，竟含有14种添加剂，市面常见的雪糕普遍添加食用香精、色素、 增稠剂 、乳化剂等多种食品添加剂，一些媒体甚至把雪糕、冰淇淋 ...
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已读[1120]
发布： 2013/06/18 19:14:57
杭州网 以佑康出品的“三色杯雪糕为例”，除了饮用水、白砂糖、全脂奶粉等常见配料外，还标有 增稠剂 、乳化剂、着色剂等10种食品添加剂，而另一款在年轻人和儿童市场广受欢迎的和路雪“香草口味冰淇淋”，食物 ... 一根冰淇淋含14种添加剂 新华网黑龙江频道 雪糕“富含”添加剂吃着安全吗？(图) 网易 冰激凌之夏，慎防添加剂过量 千龙网 此专题所有 11 篇报道 »
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已读[1007]
发布： 2013/06/18 19:14:38
而一款畅销奶砖雪糕却没有明确标出“食品添加剂”的一项,而是将增稠剂、乳化剂、着色剂等内容与其主料混在一起。 还有的产品在标注添加剂名称时,采用的是普通消费者无法理解的数字代码,如在好几款雪糕的配料表里,...
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已读[251]
发布： 2013/06/18 17:44:54
光明网 假的维维豆奶用手捏住袋装豆奶粉的包装来回摩擦，因为里面掺杂有 葡萄糖 、白糖等粗颗粒，会发出“沙沙”的声音；色较白，细看呈 结晶 状，并有光泽，或呈漂白色；香味很淡或者根本没有。 ○莲花味精真假辨识：.
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已读[272]
发布： 2013/06/18 17:42:01
假的维维豆奶用手捏住袋装豆奶粉的包装来回摩擦,因为里面掺杂有葡萄糖、白糖等粗颗粒,会发出“沙沙”的声音;色较白,细看呈结晶状,并有光泽,或呈漂白色;香味很淡或者根本没有。 ●莲花味精真假辨识: 真的莲花味精外包装字体色正,清晰;生产批号是用激光打印上去的,...
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已读[973]
发布： 2013/06/18 14:53:00
各种复杂多样的食品添加剂暂且不论,氢化植物油含的反式脂肪酸对胎儿就会有潜在危害。 反式脂肪酸已经被证实对健康有害,已明确的害处是造成血脂异常,增加冠心病的危险性。还有研究发现,反式脂肪酸能通过胎盘以及母乳转运给胎儿和婴儿,并影响其生长发育。我国婴儿配方食品国家标准也禁止使用氢化植物油。当然,...
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已读[1518]
发布： 2013/06/18 14:52:50
有了这么多的食品添加剂在其中,雪糕几乎成了食品添加剂的“移动仓库”。这样吃雪糕,还能放心吗? “我们小时候,夏天就吃一种糖水棒冰。现在就不一样了,...
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