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已读[171] 发布: 2013/07/03 18:31:22
在一款“巧乐兹”的雪糕中,配料表除了20多种成分外,还标注了4种增稠剂、5种乳化剂、1种酸度调节剂、2种着色剂、食用香精等十几种食品添加剂。 连最普通的老...
已读[159] 发布: 2013/07/03 18:31:14
经过不断探索,科技人员通过改进完善乳化剂抗温能力,同时配合使用高温保护剂,成功解决油包水钻井液体系稳定性和流变性恶化等十余项技术难题,最终形成抗200摄氏度油包...
已读[161] 发布: 2013/07/03 18:31:10
市面上的蛋糕为了追求口感变得越来越松软、细腻,其实,这外表上的细腻往往是加入了过量添加剂造成的,这些添加剂包括乳化剂、起酥油、泡打粉等。 乳化剂会将油脂和...
已读[145] 发布: 2013/07/03 18:31:06
即使是宣称无需二次洁面、乳化彻底的卸妆产品,在使用过后都需通过洁面乳再次清洁,避免残留在肌肤上的油脂、乳化剂等物质伤害肌肤。 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8...
已读[264] 发布: 2013/07/03 18:30:58
近日,因雪糕、奶茶“添加剂”风波的影响,面包、蛋糕也不慎卷入风波,被爆出含有...现在市面上几乎所有的现制面包都会用到改良剂和添加剂,因为改良剂由乳化剂、氧化...
已读[164] 发布: 2013/07/03 18:30:53
它还在体内扮演乳化剂的角色,可以抑制坏胆固醇附着于血管壁。卵磷脂含量高的食物包括鸡蛋、大豆及大豆制品。 全谷类、酵母、小麦胚芽、豆类、肉类、肝脏等富含B族...
已读[163] 发布: 2013/07/03 18:30:46
一般软面包压一下马上凹陷,吃来软趴趴,靠得是乳化剂和大量的油糖。 做面包无法用沙拉油,是因为液态油不好塑型,但酥油就像是发蜡一样,怎么塑型都可以,放在室温...
已读[167] 发布: 2013/07/03 18:30:42
Worldcrunch MONTE CARLO – From this Shea butter and “ emulsifier ” storage room on the sixth floor of a building, there is view on a real prince's palace. We are far from the usual clichés about Monaco. It is here, in this industrial building in Fontvielle – a ...
已读[148] 发布: 2013/07/03 18:30:38
Co.Exist But it's one of the Swiss army knives of natural gums, which are useful for a huge variety of purposes: as a binder in watercolor painting; an emulsifier for soda; a thickening agent for chewing gum, fillings, and icings; a water-soluble binder for ... and more »
已读[133] 发布: 2013/07/03 18:30:34
Yahoo! News Brominated vegetable oil, or BVO, acts as an emulsifier in soda and sports drinks, preventing the flavoring from separating and floating to the surface. The ingredient is banned more than 100 countries because it contains bromine, a chemical whose ...
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