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已读[64]
发布： 2013/08/22 06:29:57
中国食品商务网 而在国家海洋 食品工程技术 研究中心副主任、水产研发专家辛丘岩看来，“老三样”如今已经远远不能满足市场需要。最明显的一点，就是传统的海参制品都是干制品，食用之前都需要经过发制，这是需要一定经验和技术的，对于一 ... and more »
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已读[63]
发布： 2013/08/22 06:29:48
第一食品网 中心实验室以企业省、市级企业技术中心、厦门绿色 食品工程技术 研究中心和厦门食品科学研究院公共平台为依托，加快研发成果转化，每年推出1－2项满足消费者需求的新产品。 银鹭食品集团总裁陈清渊说：“科技创新让银鹭竭 ... and more »
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已读[57]
发布： 2013/08/22 06:29:35
四川新闻网-攀枝花日报 除了在制度上进行约束，完美公司产品优良的品质还来自科技创新和研发方面的投入。2002年，完美公司成立了企业技术中心用于产品研发，2009年升级为省级企业技术中心，中心下辖的中山市(完美)保健 食品工程技术 研究开发 ... and more »
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已读[62]
发布： 2013/08/22 06:29:28
中国食品商务网 坛坛香食品还是湖南这个辣椒大省里，为数不多的以辣椒为主业而获得认定为高新技术企业公司之一，公司与湖南农业大学先后共建了“湖南省发酵 食品工程技术 研究中心”、“国家农产品加工蔬菜加工分中心”等科技平台。通过这 ...
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已读[51]
发布： 2013/08/22 06:29:22
搜狐 中心实验室以企业省、市级企业技术中心、厦门绿色 食品工程技术 研究中心和厦门食品科学研究院公共平台为依托，加快研发成果转化，每年推出1－2项满足消费者需求的新产品。 以稳取胜，产品先行 面对市场竞争日益加剧，不 ...
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已读[56]
发布： 2013/07/30 18:33:05
在6月17日举行的“第五届中国食品安全论坛”上,通过技术创新维护食品安全成为了话题的焦点。中粮集团质量安全部总经理陈志刚表示,食品科技是保障食品安全的基础,科技...
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已读[63]
发布： 2013/07/30 18:33:00
19日上午,山东中惠食品有限公司技术总工程师李耀, 围绕食品添加剂的质量、安全、适用等与广大网友进行在线交流,回答网友提问。李耀说,目前我国食品添加剂有23个...
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已读[53]
发布： 2013/07/30 18:32:56
在食品安全技术领域,包括雀巢、中粮、娃哈哈、华英、沃尔玛、英国朗道、矽感、曙光等在内的食品生产及流通、检测产业链上的著名企业,已经取得了诸多创新成果。 根据...
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已读[56]
发布： 2013/07/30 18:32:52
国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君表示,越来越多的企业在仪器设备投入、内在质量管理、检测检验方面做了大量工作,乳品质量安全得到前所未有的提升。 中国食品科学...
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已读[57]
发布： 2013/07/30 18:32:18
用中国食品科学技术学会理事长孟素荷的话说就是:在中国出现的问题,也是发展中出现的问题。中国食品安全的量在全球最大,发生问题的概率也最高。 123 下一页...
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