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已读[123]
发布: 2013/05/09 15:31:43
除了工业用途外,它还是一种国家认可的食品添加剂,常用于酱腌制品的保鲜工序中。不过,如果使用过量,会导致食物中毒,严重者还可能致命。 县第一医院一内科医生介绍说...
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已读[242]
发布: 2013/05/09 15:12:00
天然色素主要有:红曲红、辣椒红、栀子黄、姜黄等,近年来,天然色素应用技术发展很快,如:红曲红用于火腿肠、午餐肉的着色,辣椒红用于饼干喷涂,栀子黄用于方便面着色,...
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已读[75]
发布: 2013/05/08 15:30:17
味精被广泛用于干燥水产品、调味食品等产品中,但由于人们对味精的认识存在误区,对其归于食品添加剂还是调味料意见不一。 对于食品添加剂的范围、概念和管理办法,各国...
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已读[50]
发布: 2013/05/08 15:30:16
今年年初的“可燃面条”、“塑料面条”报道,由于报道者误将“食品添加剂”与“非食用物质”混为一谈,面条突然变成了内藏无数有害物质的有害食物,一度生活中引起...
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已读[90]
发布: 2013/05/08 15:30:14
广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。...
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已读[54]
发布: 2013/05/08 15:30:12
监测内容包括食品污染物及食品中有害因素监测、食品微生物及其致病因子监测和食源性疾病监测等,涉及有害元素、农药残留、禁用物质、食品添加剂、寄生虫等数十项指标。(...
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已读[59]
发布: 2013/05/08 15:30:11
利剑高悬 “食”恶不赦让“严惩重处”成为食品安全治理常态 国务院食品安全委员...《司法解释》中所称的“食品”包括了食用农产品,并且对滥用食品添加剂、生产销售...
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已读[59]
发布: 2013/05/08 15:30:10
针对农产品中化肥农药残留量是否超标、畜、禽、水产品体内的抗生素、激素等是否符合国家安全标准、食品加工、粮油副食服务单位食品添加剂的使用是否妥当等突出问题,建立...
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已读[60]
发布: 2013/05/08 15:30:08
经常摄入维生素C对牙床的健康也非常有用。但要注意,维生素C应该从天然食品,而非食品添加剂中摄入,因为添加剂可能会使消化功能紊乱...
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已读[53]
发布: 2013/05/08 15:30:07
为加强和规范出口食品添加剂的检验监管工作,自2012年完成出口食品添加剂生产企业的备案工作后,2013年,常州检验检疫局将全面开展出口食品添加剂生产企业的分类管理工作...
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