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已读[301]
发布: 2013/06/22 13:06:57
从检测结果分析来看,食品污染物监测方面,超标相对多的项目是金属元素,其次是食品添加剂、真菌毒素、偶有违禁药物、农药残留超标等。检测中超标较多的金属镉含量逐年下降趋势明显,但铅铝等污染问题依然存在,尤其是铝在海蜇、油炸食品中污染最为严重。市疾控中心公共卫生部部长周伟杰解释,...
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已读[300]
发布: 2013/06/22 13:06:53
这已经不是非法添加食品添加剂、也不仅仅是造假问题,而是添加有毒有害物质。西安两黑作坊老板以生产、销售有毒、有害食品罪被刑拘。 我发指 渣土车夺命不眨眼 肇事渣土车牌号为陕A牌照空车。有目击者称,...
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已读[253]
发布: 2013/06/22 13:06:50
本次完成的食品及相关产品监督抽查产品种类共有17类,其中白酒、茶饮料类、炒货食品及坚果制品、食品添加剂、蜂产品制品、蜂花粉、蜂蜜、蜂王浆、酱油、啤酒、葡萄酒及果酒、其他酒、其他饮料类、食醋、牙膏等15类产品,实物合格率达到100%。 本次监督抽查共有两批次产品不合格,...
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已读[272]
发布: 2013/06/22 13:06:47
根据国家相关规定,制作皮蛋时,可以添加食品添加剂硫酸铜,而非工业硫酸铜。工业硫酸铜往往含有铅、砷、镉等对人体有害的元素,如果用于食品加工,将导致食品重金属含量超标。...
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已读[229]
发布: 2013/06/22 13:06:43
皮蛋外包装上,食品添加剂一栏写有“硫酸铜”等。 央视曝光江西南昌“毒皮蛋”事件后,锡城市民闻之色变。昨从市食安办了解到,将对全市皮蛋产品进行监督检查,对疑似“问题”皮蛋的铅、无机砷、汞、铜等重点指标进行抽检。昨天,...
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已读[283]
发布: 2013/06/22 13:06:41
据了解,市质监局近期对白酒、茶饮料类、炒货食品及坚果制品、食品添加剂、蜂产品制品、蜂花粉等17类共209批次产品进行抽样检测,207批次产品合格,合格率为99.04%。其中,2批次产品不合格。一是太阳食品(天津)有限公司生产的生产日期为2013年3月9日的“太阳蛋黄粉”产品不合格,...
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已读[311]
发布: 2013/06/22 13:06:37
让人怀疑,这到底是不是食品添加剂企业出资赞助请来说客的活动。如果不是的话,则可能是某些官员和专家以自己特有的审题方式,“顾左右而言他”,让这场本来期待有声讨,有硝烟味的讨论变成一种“安全”的大会,“团结”的大会……又或者他们惯于信口开河,满嘴跑火车,结果跑远了,拉不回来……...
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已读[453]
发布: 2013/06/22 13:06:34
为督促餐饮服务单位提高食品安全管理水平,市食品药品监管局从许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等9个方面,对全市7968家持证经营餐饮单位进行量化分级,目前已评定出A级639家,B级3874家,C级1999家,待评定1456家。...
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已读[284]
发布: 2013/06/22 13:06:30
6月20日下午,在南通博物苑道德讲堂总堂,南通质监局举办了一场以“诚信做食品”为主题的道德讲堂活动,我市109家食品及食品添加剂企业向社会作出承诺。 “道德讲堂”上,全体人员共同唱响了《公民道德歌》,诵读了经典《弟子规之信》,...
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已读[271]
发布: 2013/06/22 13:06:25
...设置食品安全宣传展板3块,向消费者宣传食品安全相关法律法规,答疑食品安全知识,现场解答咨询50余人次共70多个问题,分发《曲靖市食品生产加工企业使用食品添加剂情况公示及举报制度》、《如何读食品标签――教你轻松辨别食品品质》、《买食用油要睇清楚――如何鉴别食用油》等宣传资料1000余份,...
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