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已读[89] 发布: 2013/05/13 15:39:35
我一直给厨师们说,一定要做绿色餐饮,不要依赖色素、味素及各种食品添加剂,要提高自己对食材的认识,顺应好食材的天性,让菜做出菜味来,而不是让客人吃食品添加剂的...
已读[53] 发布: 2013/05/12 15:38:29
以仿京都排骨为例,商家为了仿制出肉味,原料除了大豆组织蛋白、食用植物油、食用盐、白砂糖、酱油外,还加了食品添加剂(天然焦糖色素和素食用香精)。 其实关注生活的...
已读[59] 发布: 2013/05/12 15:38:27
面包和糕点中有一种食品添加剂溴酸钾,吃起来口感松软,但过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏。 8.酒后喝浓茶 有的人认为酒后喝浓茶能解酒,其实这非但无效,...
已读[57] 发布: 2013/05/12 15:38:26
然而,国家质检总局出入境食品安全局发布的最新一期进口食品风险预期显示,许多进口饮料在入境检测时都因发现了质量问题而被销毁。 退货多因添加剂超标 记者查阅国家质检...
已读[49] 发布: 2013/05/12 15:38:24
一般的大型超市和食品添加剂商店都有贩售。 2、鲜鱿鱼在清洗的时候有一定的难度,特别是不能剪开鱿鱼头部进行清洗的时候,大家更要小心处理。如果是第一次尝试,可以...
已读[53] 发布: 2013/05/12 15:38:21
主要检查了工商《营业执照》的核准内容、从业人员健康证、餐饮服务许可、兼营的烟酒索证索票及质量情况、经营场所环境卫生以及非法添加使用非食用物质和滥用食品添加剂...
已读[130] 发布: 2013/05/12 15:38:19
记者从市场上买来羊肉精粉,这种特殊的粉末就是一种食品添加剂,能够增加羊肉才有的膻味,之后记者又将羊肉香精倒入该溶液中,这样能增加类似羊肉的鲜味。如此一来,记者...
已读[109] 发布: 2013/05/12 15:38:17
成本产出价值不对等 饲料添加剂的创新空间越来越小, 记者 权向辉 实习记者 黄冉 近年来水产养殖业的稳定发展,对水产饲料的需求开始日益增大,鱼虾类饲料的增长尤为...
已读[51] 发布: 2013/05/12 15:38:16
2012年1月,赵正军向卫生部提出信息公开申请,要求公开生乳新国标制定时“食品 ...因为我掌握的标准比他们多。像矿泉水有些没标注配料,一些食品没标注食品添加剂的...
已读[222] 发布: 2013/05/12 15:38:15
甜蜜素可以在制作食品的过程中使用,但有严格的剂量。由于商贩在添加甜蜜素等添加剂时,对计量的把握完全凭感觉,如果过多食用会损害人的肝脏和神经系统。 ...
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