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已读[1148]
发布: 2013/08/22 07:44:40
深入开展食品重点区域以及奶制品、季节性食品和滥用食品添加剂等为重点的食品安全专项整治。开展市民问卷调查活动,发放问卷调查表1300余份,大力营造安全放心的消费环境,...
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已读[1141]
发布: 2013/08/22 07:44:35
火锅随意添加增香剂 或增安全隐患 近日,网上流传称吃完火锅,很多人都会闻到自己衣服上“有味儿”,衣服上留存的味道越浓,意味着火锅加
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已读[1206]
发布: 2013/08/22 07:44:30
儿童榨菜要保证新鲜,需要添加防腐剂,此外,榨菜在腌制的过程中也会产生亚硝酸盐,这种物质容易致癌,无论是大人还是小孩,都不宜多吃。对于小朋友来说,饮食
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已读[1892]
发布: 2013/08/22 07:07:38
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在博文中介绍:“多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂,却容易在体内引起氧化损伤,过多食用同样不利于身体健康;饱和脂肪酸...
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已读[1098]
发布: 2013/08/22 07:06:03
王舟表示,乳铁蛋白作为食品添加剂,不是必须在所有乳粉中添加,可根据产品针对的人群和需要进行添加。食品安全国家标准食品添加剂使用标准(GB2760-2011)和食品安全...
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已读[1086]
发布: 2013/08/22 07:05:24
其实,爆米花的奶香并非玉米本身所有,而是来自于其中一种掺杂在产品中的名为双乙酰的化学食品添加剂。双乙酰因为有奶油香气,常用于配制人造奶油、乳酪,或焙烤食品、...
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已读[1024]
发布: 2013/08/22 07:05:04
温州市公安局便衣侦查支队介绍,一些不法分子从生产厂家收购“回炉”的主要手法是:土法上马,自来水浸洗,烘干暴晒除味,随意添加化学物质工业甲酸以及胭脂红、乙基麦芽...
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已读[1016]
发布: 2013/08/22 07:04:59
中国营养学会会员、临床营养师郑育龙也在微博中提醒消费者,竹炭食品不仅不能排毒养颜,且不是国家允许添加的食品添加剂,淘宝上销售的竹炭食品,涉嫌违规添加。 吃...
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已读[1023]
发布: 2013/08/22 07:04:50
玉米加香精煮不坏 细数路边摊食物的8宗罪---“甜玉米香精”主要含有食用香料和食用香精辅料,是一种在常温下能发出芳香味的食品添加剂,一旦使用过量,会对人体的...
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已读[1563]
发布: 2013/08/22 07:04:46
新版《食品添加剂使用标准》亦成涨价理由。2011年7月28日,城市信报报道《好利来新旧面包混卖前一天面包摆货架最前面》一文,称有记者暗访青岛好利来发现问题重重:新旧...
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