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已读[454]
发布： 2013/06/12 01:04:05
事实上,西红柿之所以能获得营养学家的喜爱是因为其中富含的一种成分――番茄红素。 番茄红素是让西红柿呈现诱人红色的主要原因,这种有效的抗氧化剂可以抑制一系列疾病,...
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已读[491]
发布： 2013/06/12 01:03:44
浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤...
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已读[293]
发布： 2013/06/11 20:54:57
光明网 也许你已经注意到了，30多岁的他已经不再拥有19岁时那样柔韧的关节，这是因为他身体中的 甲壳素 减少所致。英国《柳叶刀》杂志发表了一篇对200个有关节疾病的人进行的连续3年的研究报告，该报告指出， 甲壳素 可以减轻关节 ...
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已读[336]
发布： 2013/06/11 09:32:56
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、...
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已读[361]
发布： 2013/06/11 01:05:39
特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等...
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已读[210]
发布： 2013/06/10 22:51:12
黑番茄含有胡萝卜素、番茄红素、维生素E、花青素,营养价值极高,被誉为番茄家族的珍品,能卖到20元/斤。 王信龙表示,目前只是供应大宾馆、餐厅,并没有向市场售卖。...
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已读[203]
发布： 2013/06/10 22:50:57
皮肤科专家表示,西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种防晒功效。一项近期研究发现,除了新鲜西红柿之外,吃番茄酱也可明显降低皮肤晒伤危险。 椰子油 椰子油含有具有抗菌...
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已读[210]
发布： 2013/06/10 22:50:54
有些水果,如西瓜、葡萄、番茄和某些贝壳类动物体内发现的番茄红素,可以增加不育男性的精子数量。 印度全国医学会的研究人员们调查了30名患不育症的男性,通过让...
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已读[454]
发布： 2013/06/10 22:50:51
西红柿的营养价值非常高,但是它的营养功能,并不在提供产热很高的营养物质,也就是说西红柿并不含多少糖、蛋白质、脂肪,它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、...
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已读[341]
发布： 2013/06/10 22:50:47
和讯网 番茄红素 最好的来源。它是一种可以降低胆固醇含量，防止晚期前列腺癌的有效抗氧化物。番茄加油烹炒比生食可提供更多 番茄红素 。 公式樱桃（1/2杯=46卡路里）. 比任何一种其他的水果都含有更多的抗氧化花青素。它可以消炎 ...
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