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已读[99]
发布： 2013/06/01 21:27:31
中国日报 研究发现，在鸡蛋的类 胡萝卜素 当中，叶黄素和玉米黄素含量超过50%，胜过其它食品。这两种成分虽然不属于营养素，不能在身体中转变成维生素A，但是具有很好的抗氧化特性，而且是眼睛视网膜黄斑中的专用色素，能够吸收紫外 ... and more »
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已读[168]
发布： 2013/06/01 20:46:47
日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;...
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已读[261]
发布： 2013/06/01 15:28:20
桂龙新闻网 食用提示：不能吃未成熟的青西红柿，因为青西红柿不但不含番茄红素还含有大量的 生物碱 ，在胃酸的作用下生成番茄次碱而引起中毒。 苹果. 生吃：通便降脂能防感冒。苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类 ... 更多 »
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已读[152]
发布： 2013/06/01 15:18:26
而且由于它富含芥子油,具有特殊的香辣味,其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美,无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料,...
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已读[285]
发布： 2013/06/01 14:47:35
因为苹果的性味温和,含有各种维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。 2.鲜苹果中的含水量为85%。 3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量...
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已读[284]
发布： 2013/06/01 14:47:32
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸...
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已读[207]
发布： 2013/06/01 14:46:59
营养科医生指出,香菜的维生素c含量,实际上比普通蔬菜高得多,它所含的胡萝卜素,也比西红柿、黄瓜等高出10倍以上。 医生介绍,香菜还具有促进血液循环的作用,寒性...
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已读[517]
发布： 2013/06/01 14:46:57
摄入量越低,患前列腺疾病的几率越高。美国肿瘤研究学会指出,番茄红素还能降低女性患乳腺癌的风险。此外,男性适当多吃西红柿、补充维生素E,有助前列腺保健。...
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已读[217]
发布： 2013/06/01 14:07:55
新浪网 此外，那些深绿色的果蔬中还含有非常丰富的抗氧化成分 叶黄素 ，它可以在人体内转化为对眼睛健康非常有益的物质，不仅可以保护眼睛的视力，还能预防各种眼睛的炎症和白内障等眼科疾病。 蔬果举例：鳄 ... 更多 »
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已读[293]
发布： 2013/06/01 09:57:48
玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的... ① 凡本网注明“来源”为“中山日报”、“中山商报”、“中山网”的所有文字...
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