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已读[226]
发布: 2013/06/04 14:52:04
番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。 量:人体...
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已读[223]
发布: 2013/06/04 14:51:55
冬瓜味道略微甘淡,性质微寒,含有糖分,蛋白质、粗纤维、胡萝卜素以及多种维生素与矿物质,并且钾盐含量要远远高于钠盐的含量,人们可以安全放心地食用冬瓜,来达到养生...
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已读[278]
发布: 2013/06/04 14:51:11
人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c 和多种微量元素,其中锌元素含量最高。通常所说的人参果是...
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已读[371]
发布: 2013/06/04 14:51:05
纤维素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.02毫克、核黄素 0.06毫克,维生素 E6.95毫克,钾33毫克,锌0.27毫克,铜0.08毫克,硒4.8...
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已读[301]
发布: 2013/06/04 14:50:56
黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等...
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已读[151]
发布: 2013/06/04 13:38:06
除此之外,具有抗氧化作用的维生素E也对防止脑内产生过氧化物,预防大脑和身体活力衰减有重要作用。因而富含维生素E的植物油、芝麻、花生、土豆、鸡肉、鸡蛋等也可适量...
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已读[119]
发布: 2013/06/03 19:55:31
每l00g中含能量46kj,水分96.6g,蛋白质0.4g,脂肪0.2g,膳食纤维0.7g,碳水化合物1.9g、胡萝卜素80μg,视黄醇当量13μg、硫胺素0.01 mg、核黄素0.01mg、...
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已读[114]
发布: 2013/06/03 19:55:29
3 莴笋叶含大量的胡萝卜素、维生素、纤维素。 4 莴笋还含有非常丰富的氟元素。 莴笋存储方法: 莴笋泡水保鲜法:将买来的莴笋放入盛有凉水的器皿内,一次可放几...
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已读[126]
发布: 2013/06/03 19:55:24
胡萝卜素高达390毫克,比胡萝卜高280倍。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。 牛蒡存储方法: 牛蒡含有大量...
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已读[348]
发布: 2013/06/03 19:55:18
1.空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。 2.空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。 3.空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜...
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