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已读[112] 发布: 2013/06/08 23:46:30
4.水果、蔬菜中含有的β胡萝卜素:β胡萝卜素作为一种补品,纵然还有争议,但对它在保持机体青春方面的作用则是众口一辞的。当你吃红薯、萝卜、南瓜和菠菜的时候,...
已读[112] 发布: 2013/06/08 23:45:51
圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝;钙是强健骨骼的...
已读[726] 发布: 2013/06/08 23:45:34
番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用和胡萝卜素类似,是一种较强的抗氧化剂,可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。有报道称,...
已读[257] 发布: 2013/06/08 23:45:21
吃β-胡萝卜素胶囊防癌没用 我国城市白领及一些慢性病患者,正热衷于进食各种维生素片和胶囊来预防疾病。国外的研究发现,在营养良好的人群中,补充β-胡萝卜素和...
已读[225] 发布: 2013/06/08 23:45:08
吃胡萝卜益处多 胡萝卜,素有士人参之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。 据有关资料记载,每100克胡萝卜中含钙19毫克,磷23毫克,铁1.9毫克,维生素C6...
已读[118] 发布: 2013/06/08 23:44:48
胡萝卜:胡萝卜中富含丰富的维生素A,不仅是养肝、护肝首选的食物之一,而且适当食用后可有效提高肝硬化患者的维生素水平,间接防备癌变的发生,这对肝硬化的治疗及保健...
已读[113] 发布: 2013/06/08 23:44:28
此外,烹饪时许多人将南瓜瓤丢掉,其实这是一个错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。因此,南瓜在韩国人手里一点也不...
已读[120] 发布: 2013/06/08 23:43:35
籽粒每100克含蛋白质22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纤维4.2%,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸...
已读[130] 发布: 2013/06/08 23:43:09
水果不仅有人体所必需的维生素、矿物质等,还能提供丰富的植物营养素,这些颜色各异...而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效,它的作用可能比β―胡萝卜素更强。此外...
已读[168] 发布: 2013/06/08 23:42:48
一是因为它含有丰富的营养物质.据化学分析.每公斤红薯中含糖类256克.蛋白质15克.钙156毫克.磷174毫克以及多种维生素.尤以胡萝卜素含量极为丰富.是粮食和蔬菜中...
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