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已读[408]
发布: 2013/06/10 15:07:29
这种甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1―2倍,硒的含量则高8―10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖...
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已读[562]
发布: 2013/06/10 15:06:50
推荐理由:薏米含有丰富的亚油酸、维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果。药用价值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米还是一种美容食品,常食...
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已读[522]
发布: 2013/06/10 14:11:24
半杯甘蓝至少含有12毫克叶黄素和玉米黄质等类胡萝卜素,这些物质具有对抗白内障和老年性黄斑变性的功能。 4.降低癌症风险:绿茶+柠檬。绿茶富含抗氧化剂,但是美国普渡...
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已读[113]
发布: 2013/06/10 03:00:00
黑色食物所含的微量元素和维生素特别多,如Va、β-胡萝卜素、Vpp(烟酸)等,以及人体必需但又不易获得的硒、铁等元素。黑色食物的黑色素学名为“花色苷”,具有较...
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已读[358]
发布: 2013/06/10 02:59:56
另外,西红柿中含有的番茄红素成分,是胡萝卜素的一种,具有很强的抗氧化作用,能有效去除引发包括癌症等各种疾病的自由基。 每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能...
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已读[213]
发布: 2013/06/10 02:59:53
红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素a,维生素a可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋...
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已读[168]
发布: 2013/06/10 02:59:48
每100g豌豆含有:能量105千焦(27大卡)、蛋白质7.4g、脂肪0.3g、碳水化合物21.2g、叶酸82.6μg、膳食纤维3g、维生素A37μg、胡萝卜素220μg、硫胺素0.43mg...
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已读[115]
发布: 2013/06/10 02:59:42
小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。元蘑是北方特有山珍之一,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有...
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已读[120]
发布: 2013/06/10 02:59:37
黑豆还含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、磷、铁及胡萝卜素、B族维生素等。《名医别录》载,“炒黑豆热投酒中饮之,治风瘫痪口禁,产后头风。久食,好颜色,变白不老...
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已读[126]
发布: 2013/06/10 02:59:33
红薯可以说是最近几年最热门的养生食物,它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素。世界卫生...
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