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已读[95]
发布： 2013/06/07 15:59:46
具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸...
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已读[313]
发布： 2013/06/07 15:24:13
91.9, 能量(千卡) 27 ,能量(千焦) 113, 蛋白质(克) 2.5 ,脂肪(克) 0.3,碳水化合物(克) 4.9, 膳食纤维(克) 1.4,灰份(克) 0.4, 维生素A(...
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已读[145]
发布： 2013/06/07 14:46:49
银杏树在生物演化学史上被称为“活化石”, 研究发现,从银杏树中提取出植物精华,纯度最高、效果最好,银杏叶内含有生物类黄酮,具有促进新陈代谢、松弛神经、消除...
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已读[493]
发布： 2013/06/07 14:38:05
榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养...
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已读[358]
发布： 2013/06/07 03:27:56
以注射用阿奇霉素为例,该品在国外仅批准注射用枸橼酸阿奇霉素一种,而我国批准的有盐酸、亚硫氢酸、硫酸、磷酸、枸橼酸、马来酸、门冬氨酸、谷氨酸、乳酸、乳糖...
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已读[50]
发布： 2013/06/06 21:14:45
人们本以为吃鸡精比味精安全,现在看来用鸡精也是不安全的,鸡精含谷氨酸,人如果长期食用会对健康有一定的影响,在西方发达国家,味精已经被禁用。 为什么说吃味精不安全...
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已读[223]
发布： 2013/06/06 21:14:42
鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠,若加入味精,加温后这两种物质会生成一种新的物质――谷氨酸钠,即味精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖...
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已读[50]
发布： 2013/06/06 21:14:37
味精的主要成分为谷氨酸钠,鸡精的主要成分是盐和味精,谷氨酸钠对幼儿生长发育有不良影响,它能与幼儿血液中的锌发生特异性结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸锌,随尿...
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已读[49]
发布： 2013/06/06 21:14:34
味精即谷氨酸钠进入人体后,能使血液里的锌转变为谷氨酸锌,从尿中过多地排泄到体外,而儿童、胎儿一旦缺锌,会直接导致味觉迟钝、智力减退、发育迟缓、性晚熟等不良后果...
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已读[48]
发布： 2013/06/06 21:14:30
” 据闫士杰介绍,经过专家检测发现:香猪肉蛋白质含量高于普通猪30%以上,脂肪含量仅是普通猪的19%左右。闫士杰说:“香猪肉的磷钙含量比例与鸡蛋差不多,谷氨酸是...
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