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已读[279]
发布： 2013/05/22 13:47:08
其实,芹菜的营养价值非常高,芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,芹菜的功效与作用也有很多,下面我们来看看...
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已读[172]
发布： 2013/05/21 22:15:02
2、萝卜及胡萝卜:农谚"冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂",萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用;其木质素能刺激机体免疫力;萝卜的辣味来自芥子油,可刺激肠...
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已读[146]
发布： 2013/05/21 22:14:58
空心菜中含有的木质素能够提高巨噬细胞吞食细菌的能力,可杀菌消炎;果胶则能加速体内有毒物质的排泄。 从营养角度考虑,空心菜一般含糖4%,蛋白质2.8%,脂肪0.3%。...
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已读[149]
发布： 2013/05/21 22:14:45
其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞 吞食细菌的活力,杀菌消炎。空心菜还能通便防癌,可加速...
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已读[158]
发布： 2013/05/21 22:14:43
1、芹菜是高纤维食用品具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它...
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已读[179]
发布： 2013/05/21 22:14:41
它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等...
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已读[152]
发布： 2013/05/21 22:14:35
炭化温度从400℃升高至800℃,脱色率逐渐增大,其原因是在炭化过程中,花生壳中的纤维素和木质素分解,产生脱水、脱酸等反应,并形成芳核间的结合,随后脱氢,大量芳核...
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已读[168]
发布： 2013/05/21 22:14:33
其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞 吞食细菌的活力,杀菌消炎。空心菜还能通便防癌,可加速...
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已读[149]
发布： 2013/05/21 22:14:31
4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 白萝卜的营养价值 白萝卜适合人群:...
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已读[143]
发布： 2013/05/21 22:14:25
萝卜。萝卜含有较多的水分、维生素c,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分...
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