目前我国谷氨酸市场发展情况怎样？

谷氨酸是目前产量最大的氨基酸，主要以谷氨酸钠（商品名味精）的形式作为食品增鲜剂存在，国内年生产量达200万吨。目前，我国谷氨酸（味精）主产区在山东、河北、河南、江苏、浙江及广东等地，其中河南和山东两地味精生产量占全国味精总产量的一半。生产谷氨酸（味精）的公司有：河北梅花味精集团、山东阜丰发酵有限公司、台湾的味丹国际等.