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目前氨基酸的主要用途
主题发起人
果乾
编辑
上海世易科技有限公司
2013-08-06 14:51发布
目前氨基酸的主要用途有哪些?
评论
柴琳 [Alma Chai]
运营
上海世易科技有限公司
2013-08-06 15:50发布
据统计,全球氨基酸产量一半用来作为调味品(味精等)使用,医药及保健品、化妆品及其它用途只占20%,其余用作食品添加剂及饲料添加剂。合成调味品和饲料添加剂仍是目前氨基酸领域最主要的用途,产量较高的谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等均主要应用于该方面。
 
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