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国内甜菊糖苷企业为何举步维艰?
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果乾
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上海世易科技有限公司
2014-02-27 13:45发布
国内甜菊糖苷企业为何举步维艰?
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柴琳 [Alma Chai]
运营
上海世易科技有限公司
2014-02-27 13:46发布
2013年度在我国甜菊糖苷的供应市场上,已经有部分企业处于停产整顿或是倒闭的境遇。近两年甜菊糖苷生产企业增加,甜菊糖苷的产能过剩,除了当前市场发展结果的原因外,现在面临的最大瓶颈是地位尴尬:

在出口方面,甜菊糖苷产品出口税的税则号一直沿用2938系列,即天然或合成再制的苷(配糖物)及盐、醚、酯和其他衍生物。尽管甜菊糖苷源于甜叶菊农产品,且加工工艺也和甘蔗糖类似,但还是将其归类为化工类萃取物,出口退税率也由原来的13%变更为9%。

在国内使用范围方面,国家《食品添加剂使用标准》规定,允许使用甜菊糖苷做甜味剂的食品只有7种,而允许使用糖精钠、安赛蜜、甜蜜素做甜味剂的食品均达到18种以上。相比之下,国际食品法典委员会(CAC)《食品添加剂通用法典标准》规定,允许使用甜菊糖苷做甜味剂的食品高达53种。
 
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