食品工程技术 (Food engineering and technology)

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　　研究食品工业生产中所用加工方法、过程和装置的一门技术科学。食品工程是食品生产工艺和设备的设计础。一种新产品的开发通常需要经过研究试验、中间试验，然后依照工程原理进行相似放大，使之能适合工业生产的要求。食品加工过程中的物料，不仅有物理变相似放大，使之能适合工业生产的要求。食品加工过程中的物料，不仅有物理变化，往往还伴有化学变化和生物化学变化。食品工程涉及到化学、物理、农学、生物化学、生物学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体营养与食品卫生学、包装材料和工程、环境治理与工程等多门科学。食品工程的任务是不断为食品工业生产的科学、合理、优化，提供必要的论证、技术和设备机理。食品工程研究的...

食品安全 (Food safety)

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　　食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

功能糖 (Functional sugar)

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功能糖包括功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇。这其中，功能性低聚糖是指对人体健康具有一定改善效果的功能性糖类，多是由2～10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖。功能性糖醇，主要包括山梨醇、麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇。

维生素 (vitamin)

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　　维生素（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。 　　维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点：①维生素均以维生素原（维生素前体）的形式存在于食物中。②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节。③大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得。...

冬虫夏草

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专业与冬虫夏草类

植物提取物 (Plant Extracts)

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植物提取物生产销售 河北宝恩生物科技有限公司位于渤海之滨的沧州经济技术开发区内。是一家拥有自营进出口权，专业从事天然植物提取物研发、生产及销售的高科技外向型企业，现已形成红葡萄籽系列、大豆异黄酮系列、紫花苜蓿系列、银杏叶、红景天等标准化植物提取及系列产品六十余种。 公司投资4500万元，建成了六条一流的符合GMP标准的天然产物提取生产线及胶囊、压片生产线，拥有现代化的提取、浓缩、层析、膜过滤、喷雾干燥、胶囊、压片设备。一条中试生产线及一个现代化的实验室，现可年产各种植物提取物和保健食品。公司占地面积38000平米，建筑面积一期7000平米。员工150人，80%以上具有大专学历。 公司拥有雄...

甲基丁香酚

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品名 甲基丁香酚 CAS 93-15-2 外观 无色至淡黄色液体 含量 98%

阿伐那非

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济南汇丰达化工有限公司与商友共同探讨 http://www.jnhfdchem.com

济南汇丰达化工有限公司专版

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合成树脂及塑料　Synthetic Resin and Plastics

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　　合成树脂是指由人工合成的一类高分子聚合物。为粘稠液体或加热可软化的固体，受热时通常有熔融或软化的温度范围，在外力作用下可呈塑性流动状态，某些性质与天然树脂相似。合成树脂最重要的应用是制造塑料。为便于加工和改善性能，常添加助剂，有时也直接用于加工成形，故常是塑料的同义语。合成树脂还是制造合成纤维、涂料、胶粘剂、绝缘材料等的基础原料。合成树脂种类繁多。按主链结构有碳链、杂链和非碳链合成树脂；按合成反应特征有加聚型和缩聚型合成树脂。实际应用中，常按其热行为分为热塑性树脂和热固性树脂。生产合成树脂的原料来源丰富，早期以煤焦油产品和电石碳化钙为主，现多以石油和天然气的产品为主，如乙烯、丙烯、苯、甲醛...