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发表论文： 在国内外学术期刊发表论文三十多篇，其中SCI收载1篇。 编写著作： 1. 主编《中药新剂型与新技术》（中国医药科技出版社） 2. 参编《胶体分散药物制剂》...
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主持课题： 1、主持或参与壳聚糖衍生物胶束的靶向药物传递研究、三黄软胶囊、阿奇霉素微囊的研制等国家、省、市纵向课题8项； 2、主持阿奇霉素（微囊）细粒剂、盐酸坦洛新及其缓...
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1、一种节能型谷物微波防虫防霉的方法及专用设备 2、一种水溶性淀粉的制备方法 3、大米或稻谷的微波在线杀虫方法 4、即食鱼羹及其生产工艺
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1、食品科学与工程中的计算机应用.化工出版社. 2005.5 主编 2、非谷物饲料生产新技术. 科学技术文献出版社. 2002.5 参编
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已培养硕士研究生 7名，协助培养博士研究生 2名，目前有在读研究生12名。主要从事稻米、淀粉、淡水产品加工基础理论、新产品开发、新技术应用等的研究。
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承担食品科学与工程、生物工程、农业工程等专业研究生、本科生的 《化工原理》、《食品工程原理》、《食品工厂设计基础》、《计算机应用》、《食品物性学》等课程的教学工作。策划并参加《食...
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1、赵思明, 熊善柏, 潘利群. 饲料厂配料称重微机控制系统的研究 . 农业工程学报, 1996, 12(12):205~208 2、赵思明, 熊善柏, 饶应昌. 料斗秤配...
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1、 新型健康大米方便食品开发与中试研究 湖北省重点科技攻关项目 2、鱼米复合制品生产技术 &...
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