1983年山东大学化学系毕业并获理学学士学位。

同年考取并获得中美交换-CGP项目的奖学金。

一年后，赴美就读于莱斯大学 (Rice University)， 1988年获得博士学位，随后到史丹福大学(Stanford University) 从事博士后研究。

1991 至 1998年在美国雅培公司 (Abbott Laboratories) 任职期间， 李博士参与了包括抗癌症，真菌，细菌和病毒在内的多个研究项目, 他带领的科研团队成功地找出多个新药物进入动物和临床试验。

1998年加入Tularik公司担任首席研究员，以新陈代谢病为主攻方向。

2005年后，随著公司的收编，就职于最大的生物制药公司 –Amgen 继续从事药物研发工作。

2007年十月加入Presidio生物制药公司，创建研发部并任化学副总裁。李乐平博士拥有进二十年国外大至小型，经典和新型生物技术制药企业的丰富科研工作和项目操作管理经验，目前已发表论文30余篇，专利30余项，及专著，多次应邀做会议报告，是业内享有盛誉的科学家。李乐平博士是美国化学协会的会员，北美华人生物医药协会(CABS) 的终生会员, 并在2008至2009年担任该协会的会长。